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Backbetrieb absichern und Stromkosten senken: PV mit Speicher und Notstrom

Bäckerei Altenmünster

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Die regional etablierte Bäckerei „Birgits Backstüberl“ in Altenmünster entscheidet sich für eine deutliche Reduzierung der Stromkosten – mit Photovoltaikanlage und Speicher von Energietechnik Stuhlenmiller. Ein besonderer Fokus lag auf Versorgungssicherheit im Betrieb.

Anforderungen

Dreiphasige Notstromversorgung – zur Versorgung des Backofens auch bei Stromausfall
Wirtschaftlichere Nutzung der bestehenden PV-Anlage aufgrund einer bestehenden Eigenverbrauchsvergütung

Lösungen

Backbetrieb auch im Notfall gesichert.

Um den Backbetrieb auch bei Stromausfall fortführen zu können, wurde ein dreiphasiges Notstromsystem (Fabrikat SMA) umgesetzt – ergänzt um einen großen Speicher, der den morgendlichen Backbetrieb zuverlässig absichert.

Einspeisemodell wirtschaftlich optimiert.

Nach gründlicher Analyse zeigte sich: Die bestehende Volleinspeiseanlage verfügt über eine Eigenverbrauchsvergütung, bei der auch der selbst verbrauchte Strom vergütet wird. Durch Umstellung auf Überschusseinspeisung kann die Anlage – insbesondere bei gestiegenen Strombezugskosten – noch wirtschaftlicher betrieben werden.

Beispiele aus der Praxis

Unsere Kunden sind mehr als Referenzen – sie sind Menschen, die den Schritt in die Zukunft gewagt haben. Diese Geschichten zeigen, wie mutige Entscheidungen den Alltag verändern.

Alle Referenzen

Arztpraxis Wertingen

Bäckerei Altenmünster

Baggerbetrieb Baiershofen

Deuter Augsburg

Einfamilienhaus Aindling

Einfamilienhaus Aystetten

Einfamilienhaus Lauterbach

Erwin Müller Buttenwiesen

Messe Augsburg

Strafjustizzentrum Augsburg

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